پودر زنجبیل

عطر و طعم: تند، گرم و کمی شیرین با رایحه‌ای قوی‌تر از زنجبیل تازه

کاربرد در آشپزی و نوشیدنی:

• ادویه‌ای پرکاربرد برای خورش‌ها، سوپ‌ها و غذاهای سنتی

• ترکیب عالی برای کیک‌ها، شیرینی‌ها و نان‌های ادویه‌ای

• افزودنی خوش‌طعم برای چای، دمنوش و لاته‌های گیاهی

• طعم‌دهنده در سس‌ها، ترشی‌ها و غذاهای آسیایی

خواص درمانی:

• کمک به هضم غذا و کاهش نفخ

• آرام‌بخش معده و ضد تهوع طبیعی

• تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی

• خاصیت ضدالتهاب و بهبود سرماخوردگی و گلودرد

نکات نگهداری:

• در ظرف دربسته، خنک و دور از رطوبت نگهداری شود

• بهتر است در جای تاریک (مثل کابینت یا شیشه مات) قرار بگیرد تا عطر و خواصش حفظ شود